Сливочная паста с королевскими креветками и чесноком на сковороде
975 Фото блюда
2
Нравится?
Филадэльфия Люкайтис
Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить пасту. Это очень аппетитное и нежное блюдо. Готовится сливочная паста с королевскими креветками и чесноком на сковороде быстро, а получается очень вкусно. Если не любите чеснок, можете его не добавлять. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
тальятелле-гнезда
тальятелле-гнезда
300
г
креветки королевские
креветки королевские
400
г
сливки 10-20%
сливки 10-20%
200
мл
чеснок
чеснок
3
зубчик
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
вода
вода
2
л
соль
соль
1
ст.л.
перец
перец
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Кидаем макароны в кипящую подсоленную воду и варим до готовности по инструкции на пачке.
Шаг 2:
Креветки очищаем. Хитин не выкидываем, он пригодится.
Шаг 3:
Чеснок очищаем и расплющиваем ножом.
Шаг 4:
На сковороду нальём растительное масло и отправим жариться панцири (именно в них весь вкус и запах).
Шаг 5:
Через 2 минуты добавляем чеснок. Жарим ещё 2 минуты. Затем выкидываем панцири с чесноком, весь вкус они отдали маслу.
Шаг 6:
Теперь выкидываем обжариваться креветки. Жарим с двух сторон по 30 секунд.
Шаг 7:
Затем добавляем сливки и солим и перчим по вкусу.
Шаг 8:
Как только сливки закипят, отправляем макароны в сковороду. Перемешаем и ещё минуту подержим на огне.
Шаг 9:
Готово. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 280
рецептов.
Посмотрите так же: Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)