Слоеный овощной салат с жареной свининой
936 Фото блюда
1
Нравится?
Наташа Редька
Слоеный овощной салат с жареной свининой я приготовила недавно и он стал фаворитом в моем рационе. Такой салат можно приготовить на ужин. Без вреда для фигуры, вкусный и очень сытный. В моем рецепте используется свинина, но если вы положите туда куриную грудку, то салат будет менее калорийным и менее жирным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
свинина
свинина
100
г
помидоры
помидоры
1
шт
огурцы
огурцы
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
сметана 20%
сметана 20%
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
масло подсолнечное
масло подсолнечное
10
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем все ингредиенты. Отвариваем яйца, моем овощи.
Шаг 2:
Для этого салата свинину нарезаем тонкими полосками 1 см. в ширину и 3 см. в длину.
Шаг 3:
Обжариваем мясо на сковородке с добавлением капли масла до готовности. Во время жарки немного присаливаем.
Шаг 4:
Соломкой нарезаем огурец.
Шаг 5:
Мелкими кубиками нарезаем лук.
Шаг 6:
Также кубиками нарезаем помидор.
Шаг 7:
Вареные яйца также нарезаем кубиками.
Шаг 8:
Начинаем выкладывать салат слоями. Первый слой нижний идет свинина.
Шаг 9:
Смазываем свинину сметаной. Удобнее всего делать сеточку из сметаны. Для этого сметану нужно положить в кондитерский мешок.
Шаг 10:
Следующий слой делаем отварные яйца. Немного присаливаем и смазываем сметаной. Далее нарезанные огурцы. Немного присаливаем каждый слой.
Шаг 11:
Далее опять слой свинины, слой яиц, слой огурцов. Каждый слой не забываем смазывать сметаной. Последний слой делаем из помидор. Немного присаливаем и покрываем оставшейся сметаной.
Шаг 12:
Салат готов. Приятного вам аппетита.
У natasha-redka есть еще 462
рецепта.
Посмотрите так же: Салат с крабовыми палочками, кукурузой и свежими огурцами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(1)