Слойки из готового теста с мясным фаршем, морковью и луком
Фото блюда

Нравится?
Сегодня расскажу, как приготовить слойки из готового теста с мясным фаршем, морковью и луком. Такие слойки можно испечь к обеду или на перекус, их можно взять с собой на работу или учебу. Выпечка получается довольно сытная и очень вкусная. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
тесто слоеное дрожжевое
тесто слоеное дрожжевое
500
г
фарш (говядина и свинина)
фарш (говядина и свинина)
300
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
морковь
морковь
1
шт
соль
соль
1
щепотка
приправа для мяса
приправа для мяса
1
ч.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Нарезаем лук кубиком. Морковку натрем на тёрке. Поджариваем на подсолнечном масле сначала лук до прозрачности, затем добавляем морковь. Ещё несколько минут жарим.

Шаг 2:
Отправляем в сковородку фарш. Солим, насыпаем приправу.

Шаг 3:
Жарим на небольшом огне под крышкой до готовности фарша. Примерно 15 минут.

Шаг 4:
Тесто разрезаем на 10 квадратов.

Шаг 5:
Выкладываем начинку.

Шаг 6:
Складываем тесто с начинкой пополам, прижимаем края вилкой.

Шаг 7:
Выкладываем слойки на противень, делаем надрезы. Оставляем на расстойку на 20 минут.

Шаг 8:
Выпекаем при 190 градусах примерно 20-25 минут.

Шаг 9:
Приятного аппетита.
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Белковая начинка с сухофруктами и орехами для выпечки.
