По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Солянка сборная с курицей

(1)
03.07.2018 09:12 1 тыс 0

Фото блюда

Солянка сборная с курицей
1
Нравится?
1 ч
6 порций

Солянка сборная с курицей сможет приготовить даже начинающая хозяюшка. Ароматное и безумно вкусное блюдо не оставит равнодушным никого. Блюдо можно подать как в будний, так и праздничный день. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
филе куриное филе куриное
400 г
вода вода
2 л
сок томатный сок томатный
1 стакан
паста томатная паста томатная
1 ст.л.
колбаса копченая колбаса копченая
400 г
огурцы соленые огурцы соленые
4 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
сметана сметана
по вкусу
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу
масло растительное масло растительное
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Солянка сборная с курицей - фото шаг 1

Шаг 1:

Отварить куриное филе в подсоленной воде до готовности.
Солянка сборная с курицей - фото шаг 2

Шаг 2:

Копченую колбасу тонко нарезать соломкой (можно выбрать несколько видов колбас).
Солянка сборная с курицей - фото шаг 3

Шаг 3:

Огурцы очистить и измельчить с помощью крупной терки. 
Солянка сборная с курицей - фото шаг 4

Шаг 4:

На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить измельченный лук.
Солянка сборная с курицей - фото шаг 5

Шаг 5:

В сковородку добавить нарезанные колбасы и обжарить все вместе 10 минут. Затем залить томатным соком и добавить 1 ст.л.томатной пасты.
Солянка сборная с курицей - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовое куриное филе остудить и измельчить.
Солянка сборная с курицей - фото шаг 7

Шаг 7:

В куриный бульон отправить зажарку, курицу и огурцы. Варить 15 минут. 
Солянка сборная с курицей - фото шаг 8

Шаг 8:

Готовое блюдо подать на стол. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Окрошка на квасе с колбасой.