По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Солёные крекеры с укропом в духовке

+ Избранные (+0)
13 Января 2021 12:16 1 тыс 0

Фото блюда

Солёные крекеры с укропом в духовке
4
Нравится?
12 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Предлагаю приготовить вкусные солёные крекеры с укропом в духовке. Эти маленькие, хрустящие и ароматные печенья понравятся и детям и взрослым, их можно есть с чаем и кофе, а также они прекрасно подойдут как закуска к пиву.

Аватар пользователя mariyaz
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
12 +
укроп свежий укроп свежий
5 ветка
мука пшеничная мука пшеничная
160 г
масло сливочное масло сливочное
65 г
молоко молоко
4 ст.л.
соль адыгейская соль адыгейская
0.5 ч.л.
сода сода
0.5 ч.л.
разрыхлитель разрыхлитель
0.5 ч.л.

Как приготовить "Солёные крекеры с укропом в духовке"

1

Солёные крекеры с укропом в духовке - фото шаг 1
Укроп моем, хорошо просушиваем и мелко нарезаем.

2

Солёные крекеры с укропом в духовке - фото шаг 2
В миску просеиваем муку, добавляем адыгейскую соль, разрыхлитель, соду и холодное сливочное масло, предварительно порезав его кубиками. Быстро перемешиваем ингредиенты руками, чтобы тесто получилось похожим на песок.

3

Солёные крекеры с укропом в духовке - фото шаг 3
Добавляем укроп и молоко и ещё раз перемешиваем.

4

Солёные крекеры с укропом в духовке - фото шаг 4
Тесто должно получиться мягким, но не липким. Заворачиваем его в пищевую плёнку и убираем минут на 20 в холодильник.

5

Солёные крекеры с укропом в духовке - фото шаг 5
Слегка присыпаем доску мукой и раскатываем охлаждённое тесто в тонкий пласт.

6

Солёные крекеры с укропом в духовке - фото шаг 6
Разрезаем тесто на квадраты или с помощью формочек для печенья вырезаем из него различные фигурки. Перекладываем их на противень на бумагу для выпечки и выпекаем при температуре 200 градусов не более 6 минут.

7

Солёные крекеры с укропом в духовке - фото шаг 7
Готовым крекерам даём остыть и подаём к столу. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 292 рецепта. Вот один их моих последних: Молдавские Мититеи в томатном соусе на сковороде.