По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Соус песто

+ Избранные (+2)
07 Июля 2018 01:43 179 0
Соус песто
3
Нравится?
4 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Соус песто - очень вкусный соус итальянской кухни. Он отлично подходит к макаронным изделиям. Также он прекрасно дополнит закуску из помидорок и моцареллы.

Аватар пользователя alisa
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
базилик свежий базилик свежий
100 г
масло оливковое масло оливковое
150 г
пармезан пармезан
40 г
орехи кедровые орехи кедровые
30 г
чеснок чеснок
2 зубчик
соль соль
по вкусу
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
по вкусу

Как приготовить "Соус песто"

1

Соус песто - фото шаг 1
Измельчаем чеснок и листочки базилика.

2

Соус песто - фото шаг 2
Орешки слегка обжариваем. Измельчаем сыр на мелкой тёрке.

3

Соус песто - фото шаг 3
Блендером измельчаем чеснок и базилик. Добавляем соль и вливаем масло.

4

Соус песто - фото шаг 4
Затем добавляем орешки и снова измельчаем всё блендером.

5

Соус песто - фото шаг 5
Добавляем в соус пармезан. Снова измельчаем.

6

Соус песто - фото шаг 6
Соус готов. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 644 рецепта. Вот один их моих последних: Лепёшка из моцареллы.