Старинный рецепт свекольного кваса
9 тыс Фото блюда
28
Нравится?
Юлия
Старинный рецепт свекольного кваса – это традиционная русская кухня. Свекольный квас, приготовленный по этому рецепту, можно использовать не только в качестве напитка, но и для приготовления борща или свекольника. Если вы подаете его в качестве напитка, то подавайте охлажденным, с добавлением кубиков льда. Добавляйте соль, сахар и перец по вкусу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
свекла
свекла
1
кг
вода
вода
4
л
соль
соль
по вкусу
сахар
сахар
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Свеклу помоем, очистим и натрем на крупной терке.
Шаг 3:
Вскипятим воду и слегка остудим. Заливаем свеклу 4 л. теплой воды и оставляем бродить при комнатной температуре на 3 дня.
Шаг 4:
Процеживаем квас в стеклянную посуду, после даем постоять 10 часов при комнатной температуре.
Шаг 5:
Наш напиток готов!
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Колбаса ПП из куриного филе, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)