По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Суп гороховый с копченой рулькой

+ Избранные (+1)
28 Декабря 2017 15:51 332 0
Суп гороховый с копченой рулькой
36
Нравится?
5 порции
5ч 15м

Описание

Сложность: средняя

Гороховый суп один из супов, который можно приготовить не правильно и тогда время просто будет потеряно в пустую. Наш рецепт покажет и расскажет как приготовить вкусно гороховый суп.

Аватар пользователя nyamkin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
5 +
рулька свиная копченая рулька свиная копченая
500 г
морковь морковь
3 шт
лук белый лук белый
1 шт
сельдерей сельдерей
2 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
горошек зеленый горошек зеленый
400 г
перец болгарский красный перец болгарский красный
12 шт
петрушка петрушка
1 г
лист лавровый лист лавровый
1 шт
соль соль
по вкусу
перец острый молотый перец острый молотый
по вкусу
бульон куриный бульон куриный
6 стакан

Как приготовить "Суп гороховый с копченой рулькой"

1

Суп гороховый с копченой рулькой - фото шаг 1
Ингредиенты разложим.

2

Суп гороховый с копченой рулькой - фото шаг 2
Свиную рульку срезаем с кости, но не убираем кость далеко. Мясо нарезаем кубиками.

3

Суп гороховый с копченой рулькой - фото шаг 3
В медленноварку выкладываем кость и мясо. Затем выложим зеленый горошек.

4

Суп гороховый с копченой рулькой - фото шаг 4
Теперь мы с вами измельчаем лук, сладкий перец с морковью, чесноком и пару стебельков сельдерея.

5

Суп гороховый с копченой рулькой - фото шаг 5
Далее выкладываем овощи на медленноварку, где у нас зеленый горошек. Добавим зелень и лавровый лист.

6

Суп гороховый с копченой рулькой - фото шаг 6
Далее добавим куриный бульон, соль перец по вкусу. Не мешаем. Закроем крышкой и оставим тушить около 5 часов. По истечении времени подаем к столу наваристый и вкусный суп. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 303 рецепта. Вот один их моих последних: Салат из кабачков с сардиной в масле на зиму.