По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Суп гороховый с копченой рулькой

(1)
28.12.2017 15:51 1 тыс 0

Фото блюда

Суп гороховый с копченой рулькой
36
Нравится?
5 ч 15 мин
5 порций

Гороховый суп один из супов, который можно приготовить не правильно и тогда время просто будет потеряно в пустую. Наш рецепт покажет и расскажет как приготовить вкусно гороховый суп. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
рулька свиная копченая рулька свиная копченая
500 г
морковь морковь
3 шт
лук белый лук белый
1 шт
сельдерей сельдерей
2 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
горошек зеленый горошек зеленый
400 г
перец болгарский красный перец болгарский красный
12 шт
петрушка петрушка
1 г
лист лавровый лист лавровый
1 шт
соль соль
по вкусу
перец острый молотый перец острый молотый
по вкусу
бульон куриный бульон куриный
6 стакан

Пошаговое приготовление

Суп гороховый с копченой рулькой - фото шаг 1

Шаг 1:

Ингредиенты разложим.
Суп гороховый с копченой рулькой - фото шаг 2

Шаг 2:

Свиную рульку срезаем с кости, но не убираем кость далеко. Мясо нарезаем кубиками.
Суп гороховый с копченой рулькой - фото шаг 3

Шаг 3:

В медленноварку выкладываем кость и мясо. Затем выложим зеленый горошек.
Суп гороховый с копченой рулькой - фото шаг 4

Шаг 4:

Теперь мы с вами измельчаем лук, сладкий перец с морковью, чесноком и пару стебельков сельдерея.
Суп гороховый с копченой рулькой - фото шаг 5

Шаг 5:

Далее выкладываем овощи на медленноварку, где у нас зеленый горошек. Добавим зелень и лавровый лист.
Суп гороховый с копченой рулькой - фото шаг 6

Шаг 6:

Далее добавим куриный бульон, соль перец по вкусу. Не мешаем. Закроем крышкой и оставим тушить около 5 часов. По истечении времени подаем к столу наваристый и вкусный суп. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nyamkin есть еще 333 рецепта. Посмотрите так же: Шурпа из курицы в казане в домашних условиях.