По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Суп из домашней курицы с капустой

(1)

29.11.2021 10:00

937

Нравится?

1 ч 30 мин

8 порций

Доброго времени суток! На обед желательно кушать жидкие блюда. Предлагаю приготовить суп из домашней курицы с капустой. Варю суп на курином бульоне из домашней курицы, поэтому вкус супа очень ароматный, а цвет - насыщенный. Зажарку готовлю слегка спассеровав овощи. Обед получается сытный, но в тоже время лёгкий. Такой суп подойдёт и взрослым, и детям. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

набор суповой куриный набор суповой куриный

1 шт

картофель картофель

5 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

1 шт

капуста белокочанная капуста белокочанная

200 г

соль соль

1 ст.л.

вода вода

2.5 л

лист лавровый лист лавровый

3 шт

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

петрушка свежая петрушка свежая

3 ветка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Сначала нужно приготовить бульон. Можно сделать это заранее. Куриный суповой набор залить водой, довести до кипения и варить 40 минут на медленном огне под крышкой. Я использую домашний суповой набор, поэтому получается жёлтый насыщенный бульон. Варить домашний набор нужно дольше - часа 1,5.