Суп из говядины с овощами
798 Фото блюда
2
Нравится?
Yulich_MK
Предлагаю рецепт очень вкусного супа из говядины с овощами. Приготовленный по этому рецепту суп получается очень наваристый и сытный. Отличный рецепт на холодное время года. Такой ароматный супчик можно подать на обед. Рецепт из категории: Турецкая кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
говядина
говядина
800
г
картофель
картофель
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
морковь
морковь
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
специи
специи
по вкусу
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
лист лавровый
лист лавровый
по вкусу
вода
вода
2
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Говядину промываем, нарезаем на средние кусочки и слегка обжариваем.
Шаг 2:
Лук мелко нарезать и добавить к мясу, обжарить.
Шаг 3:
Морковь нарезать брусочками и отправить к мясу с луком.
Шаг 4:
Помидор мелко нарезать, добавить к мясу с овощами и продолжать обжаривать.
Шаг 5:
Залить водой, довести до кипения. Варить на маленьком огне под крышкой 1,5 часа.
Шаг 6:
Теперь добавляем по вкусу соль, перец, лавровый лист, зелень. Накрываем крышкой и томим еще полчаса под крышкой.
Шаг 7:
Наваристый суп готов!
У yulichmk есть еще 159
рецептов.
Посмотрите так же: Брутальный салат с копченой индейкой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)