По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Суп с говядиной, рисом и овощами для детей

+ Избранные (+0)
22 Декабря 2020 09:25 280 0

Фото блюда

Суп с говядиной, рисом и овощами для детей
22
Нравится?
4 порции
55м

Описание

Сложность: средняя

Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления супа с говядиной, рисом и овощами для детей. Суп очень вкусный, ароматный, легкий, сытный и полезный. Подойдет для беременным, кормящим мамам, детям от года.

Аватар пользователя 8748
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
Основные
говядина говядина
300 г
картофель картофель
300 г
морковь морковь
100 г
лук репчатый лук репчатый
100 г
рис рис
3 ст.л.
соль соль
1 щепотка
Для жарки
масло растительное масло растительное
1 ч.л.
Для варки супа
вода вода
2 л

Как приготовить "Суп с говядиной, рисом и овощами для детей"

1

Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 1
Подготавливаем ингредиенты. Мясо, рис промываем под проточной водой. Овощи очищаем, моем.

2

Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 2
Говядину нарезаем произвольными кусочками толщиной 1,5-2 см. В кастрюлю наливаем 2 л воды, добавляем мясо. Варим до закипания под закрытой крышкой на максимальной мощности плиты. Когда мясо закипит снимаем пенку, убавляем мощность плиты до среднего. Варим под закрытой крышкой 20 минут.

3

Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 3
Пока мясо варится, займемся овощами. Морковь нарезаем кубиками толщиной 5-7 мм. Лук нарезаем кубиками толщиной 3-5 мм. Картофель нарезаем кубиками 1,5-2 см.

4

Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 4
В сковороду наливаем растительное масло и добавляем морковь. Обжариваем на максимальной мощности плиты 5 минут, постоянно помешивая.

5

Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 5
Добавляем лук. Перемешиваем. Обжариваем на средней мощности плиты 2 минуты, помешивая. После накрываем крышкой и тушем под закрытой крышкой 3 минуты.

6

Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 6
Через 20 минут после закипания мяса, добавляем картофель и рис. Варим 10 минут под закрытой крышкой на среднем огне.

7

Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 7
Добавляем в суп тушеные морковь и лук. Перемешиваем. Солим. Варим под закрытой крышкой на среднем огне 15 минут.

8

Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 8
Суп с говядиной, рисом и овощами для детей готов. По желанию можно добавить зелень. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 165 рецептов. Вот один их моих последних: Праздничный слоеный салат с красной рыбой, помидорами, сыром и морковью.