По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Суп с говядиной, рисом и овощами для детей

(0)

22.12.2020 09:25

17 тыс

Суп с говядиной, рисом и овощами для детей

Нравится?

55 мин

4 порции

Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления супа с говядиной, рисом и овощами для детей. Суп очень вкусный, ароматный, легкий, сытный и полезный. Подойдет для беременным, кормящим мамам, детям от года. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

Основные

говядина говядина

300 г

картофель картофель

300 г

морковь морковь

100 г

лук репчатый лук репчатый

100 г

рис рис

3 ст.л.

соль соль

1 щепотка

Для жарки

масло растительное масло растительное

1 ч.л.

Для варки супа

вода вода

2 л

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты. Мясо, рис промываем под проточной водой. Овощи очищаем, моем.

Как варить овощи в воде

Шаг 2:

Говядину нарезаем произвольными кусочками толщиной 1,5-2 см. В кастрюлю наливаем 2 л воды, добавляем мясо. Варим до закипания под закрытой крышкой на максимальной мощности плиты. Когда мясо закипит снимаем пенку, убавляем мощность плиты до среднего. Варим под закрытой крышкой 20 минут.

Шаг 3:

Пока мясо варится, займемся овощами. Морковь нарезаем кубиками толщиной 5-7 мм. Лук нарезаем кубиками толщиной 3-5 мм. Картофель нарезаем кубиками 1,5-2 см.