Суп с говядиной, рисом и овощами для детей
Фото блюда
![Суп с говядиной, рисом и овощами для детей Суп с говядиной, рисом и овощами для детей](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5fe075ecee932.jpg)
Нравится?
Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления супа с говядиной, рисом и овощами для детей. Суп очень вкусный, ароматный, легкий, сытный и полезный. Подойдет для беременным, кормящим мамам, детям от года. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
Основные
говядина
говядина
300
г
картофель
картофель
300
г
морковь
морковь
100
г
лук репчатый
лук репчатый
100
г
рис
рис
3
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
Для жарки
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
Для варки супа
вода
вода
2
л
Пошаговое приготовление
![Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 1 Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5fe013a2b4084.jpg)
Шаг 1:
Подготавливаем ингредиенты. Мясо, рис промываем под проточной водой. Овощи очищаем, моем.
![Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 2 Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5fe0761d6c39a.jpg)
Шаг 2:
Говядину нарезаем произвольными кусочками толщиной 1,5-2 см. В кастрюлю наливаем 2 л воды, добавляем мясо. Варим до закипания под закрытой крышкой на максимальной мощности плиты. Когда мясо закипит снимаем пенку, убавляем мощность плиты до среднего. Варим под закрытой крышкой 20 минут.
![Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 3 Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5fe07690e678c.jpg)
Шаг 3:
Пока мясо варится, займемся овощами. Морковь нарезаем кубиками толщиной 5-7 мм. Лук нарезаем кубиками толщиной 3-5 мм. Картофель нарезаем кубиками 1,5-2 см.
![Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 4 Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5fe076e5bd94a.jpg)
Шаг 4:
В сковороду наливаем растительное масло и добавляем морковь. Обжариваем на максимальной мощности плиты 5 минут, постоянно помешивая.
![Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 5 Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5fe076fe0e1d0.jpg)
Шаг 5:
Добавляем лук. Перемешиваем. Обжариваем на средней мощности плиты 2 минуты, помешивая. После накрываем крышкой и тушем под закрытой крышкой 3 минуты.
![Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 6 Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5fe0771951fd0.jpg)
Шаг 6:
Через 20 минут после закипания мяса, добавляем картофель и рис. Варим 10 минут под закрытой крышкой на среднем огне.
![Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 7 Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5fe0773b0100c.jpg)
Шаг 7:
Добавляем в суп тушеные морковь и лук. Перемешиваем. Солим. Варим под закрытой крышкой на среднем огне 15 минут.
![Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 8 Суп с говядиной, рисом и овощами для детей - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5fe0779036ea3.jpg)
Шаг 8:
Суп с говядиной, рисом и овощами для детей готов. По желанию можно добавить зелень. Приятного аппетита!
У 8748 есть еще 183
рецепта.
Посмотрите так же: Хрустящие блинчики на заварном тесте с кефиром.
![](/images/comment-o.png)