Суп из трески с брокколи и помидорами

(0)

12.12.2018 15:45

2 тыс

Нравится?

35 мин

4 порции

В этом рецепте хочу вам предложить суп из трески с брокколи и помидорами. Он получается яркий, полезный, насыщенный и невероятно вкусный. Аппетитное блюдо готовится быстро и очень легко. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

треска треска

500 г

брокколи свежая брокколи свежая

200 г

капуста цветная капуста цветная

200 г

помидоры помидоры

2 шт

перец болгарский перец болгарский

1 шт

морковь морковь

1 шт

масло растительное масло растительное

4 ст.л.

соль соль

по вкусу

перец перец

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Овощи все тщательно промыть. Болгарский перец и морковь очистить. Брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия. Морковь нарезать кружочками, перец порезать соломкой, а помидоры крупными дольками.

Как нарезать морковь: основные способы

Шаг 2:

В кастрюлю налить воду или рыбный бульон и поставить на огонь. После закипания выложить морковь, помидоры и сладкий перец. Варить овощи около 15 минут.