По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Суп с бурым рисом и тыквой

+ Избранные (+0)
147 02 Ноября 2019 15:10
Суп с бурым рисом и тыквой
1
Нравится?
4 порции

Описание

Суп с бурым рисом и тыквой можно сварить к обеду. Получается ароматное наваристое блюдо для всей семьи. Тыква – это очень полезный овощ, в ней много витаминов и минералов. Бурый рис хорошо разваривается, получается нежным и мягким. А чтобы супчик получился ароматным, необходимо овощи обжаривать на растительном масле. При желании можно добавить немного куриных крыльев, тогда получится бульон. Очень сытное и вкусное получается блюдо, можно подавать с гренками.

Аватар пользователя nina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
вода вода
2 л
рис бурый рис бурый
0.5 стакан
тыква тыква
60 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
50 г
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
сок томатный сок томатный
50 мл
петрушка петрушка
1 ст.л.
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Суп с бурым рисом и тыквой"

1
Суп с бурым рисом и тыквой - фото шаг 1
Овощи очищаем от шкурки. Лук нарезаем средними кусочками. На крупной терке натираем морковку. Обжариваем овощи на масле.
2
Суп с бурым рисом и тыквой - фото шаг 2
Тыквенную мякоть нарезаем кубиками, обжариваем с луком.
3
Суп с бурым рисом и тыквой - фото шаг 3
Затем наливаем воду, солим и доводим до кипения.
4
Суп с бурым рисом и тыквой - фото шаг 4
Насыпаем бурый или обычный рис, варим до готовности, понадобится около 25 минут.
5
Суп с бурым рисом и тыквой - фото шаг 5
Наливаем томатный соус, размешиваем. Готовим 10 минут.
6
Суп с бурым рисом и тыквой - фото шаг 6
Добавляем порезанную петрушку, настаиваем супчик четверть часа.
7
Суп с бурым рисом и тыквой - фото шаг 7
Ароматный рисовый суп с тыквой подаем к столу в горячем виде. Приятного аппетита!