Суп с фрикадельками из свиного фарша
3 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Татьяна Рич
О рецепте
Сложность:
средняя
Суп с фрикадельками из свиного фарша это замечательный вариант первого блюда на обед. Благодаря фрикаделькам из свиного фарша суп получается наваристый, с насыщенным вкусом и ароматом. Ни дети, ни взрослые не могут устоять перед тарелкой такого вкусного супа, особенно если он посыпан зеленью.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
фарш свиной
фарш свиной
350
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
картофель
картофель
4
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
на глаз
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
Как приготовить
1
Свиной фарш подсаливаем и делаем из него фрикадельки.
2
Воду в кастрюле доводим до кипения, немного солим ее и запускаем, варится фрикадельки.
3
Лук и морковь режем произвольно и добавляем их в суп, спустя пять минут после фрикаделек.
4
Картофель режем кубиками, и тоже добавляем его в суп следом за овощами.
5
Как только картофель стал мягким можно считать, что суп сварился, добавляем в самом конце лавровый лист и черный молотый перец.
6
Суп с фрикадельками из свиного фарша готов.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 974
рецепта.
Вот один их моих последних: Нежные стейки из капусты на электрогриле.
Написать комментарий
(0)