Суп с картошкой, свиной тушенкой и репчатым луком в утятнице
Фото блюда

Нравится?
Суп с картошкой, свиной тушенкой и репчатым луком в утятнице получается очень сытным и ароматным. Суп средней консистенции, больше густой, чем жидкий. Количество воды можно уменьшить или увеличить по вкусу. Тушенку для приготовления я использовала из свинины, но можно взять и говядину и индейку. По вкусу можно добавить в суп немного черного молотого перца для пикантности. Также вместо сушеного укропа можно использовать свежий или другую любимую зелень. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
картофель
картофель
600
г
тушенка
тушенка
250
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
вода
вода
2.5
л
укроп сушеный
укроп сушеный
2
щепотка
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель очистить, нарезать кусочками произвольного размера. Репчатый лук нарезать кубиком.

Шаг 2:
В утятницу влить растительное масло, выложить тушенку и репчатый лук.

Шаг 3:
Добавить подготовленный картофель.

Шаг 4:
Влить воду. Накрыть утятницу крышкой. Варить примерно 40 минут на небольшом огне, по необходимости снимать пену если есть.

Шаг 5:
За 10 минут до окончания приготовления добавить укроп и посолить по вкусу.

Шаг 6:
Суп готов. Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Пицца на лепешке с колбасой, сыром и помидорами в духовке.
