По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Суп с пельменями

+ Избранные (+1)
01 Июля 2018 23:18 548 0

Фото блюда

Суп с пельменями
2
Нравится?
5 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Суп с пельменями - вкусное и сытное блюдо для повседневной жизни. Пельмени замечательно сочетаются с овощным бульоном. Этот является полноценным обедом, а для того, чтобы приготовить это блюдо, вам понадобится всего полчаса.

Аватар пользователя alisa
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
5 +
пельмени замороженные пельмени замороженные
400 г
картофель картофель
5 шт
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
перец душистый горошком перец душистый горошком
3 шт
лист лавровый лист лавровый
1 шт
соль соль
1 ч.л.
зелень зелень
1 пучок
вода вода
2 л

Как приготовить "Суп с пельменями"

1

Суп с пельменями - фото шаг 1
Наливаем воду в кастрюлю, добавляем перец и лавровый лист, ставим на огонь и доводим до кипения.

2

Суп с пельменями - фото шаг 2
Картофель чистим и нарезаем мелким кубиком, лук измельчаем, морковь шинкуем на терке.

3

Суп с пельменями - фото шаг 3
Нарезанный картофель закладываем в кипящую воду и убавляем огонь до минимума.

4

Суп с пельменями - фото шаг 4
Лук и морковь обжариваем на сковороде до золотистого цвета.

5

Суп с пельменями - фото шаг 5
После того, как картофель отварится, солим бульон, закладываем пельмени, перемешиваем и увеличиваем огонь.

6

Суп с пельменями - фото шаг 6
Когда пельмени всплывут, закладываем поджарку и варим еще 6 минут до готовности.

7

Суп с пельменями - фото шаг 7
Шинкуем зелень, перекладываем её в суп, выключаем огонь и даём настояться ещё 3 минуты.

8

Суп с пельменями - фото шаг 8
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 644 рецепта. Вот один их моих последних: Салат из редьки и куриных желудков.