Суп с сосисками и солёными огурцами
4 тыс Фото блюда
2
Нравится?
ANNETA555
Предлагаю Вам приготовить на обед суп с сосисками и солёными огурцами. Этот супчик готовится без мяса и без бульона. Но получается очень вкусный и насыщенный. Суп с сосисками отличный вариант при нехватки времени на готовку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
вода
вода
2
л
сосиски
сосиски
3
шт
соль
соль
по вкусу
картофель
картофель
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.5
головка
морковь
морковь
0.5
шт
огурцы маринованные
огурцы маринованные
1
шт
масло сливочное
масло сливочное
30
г
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
соус томатный
соус томатный
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель чистим, моем и режем кубиками.
Шаг 4:
Чистим, затем измельчаем лук и морковь.
Шаг 5:
Маринованный огурец трём на крупной тёрке.
Шаг 6:
На разогретой сковороде со сливочным маслом пассеруем морковь с луком.
Шаг 7:
Выкладываем сосиски и обжариваем где-то минуту.
Шаг 8:
Добавляем томатный соус и тщательно перемешиваем. Тушим ещё минуту.
Шаг 9:
Зажарку выкладываем в кастрюлю с картофелем. Затем добавляем тёртые огурцы, солим по вкусу и варим минут пятнадцать.
Шаг 10:
В конце варки добавляем измельчённый укроп.
У anneta555 есть еще 444
рецепта.
Посмотрите так же: Куриные окорочка с картофелем, чесноком и приправами в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)