Суп со свиными фрикадельками и помидорами
650 Фото блюда
0
Нравится?
Nadya
Суп со свиными фрикадельками и помидорами получается очень сытным, наваристым и вкусным. В крайнем случае, если нет помидоров, а именно зимой не в каждом холодильнике есть помидоры :), в связи с их кусающимися ценами, можно заменить их томатной пастой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
вода
вода
2.5
л
свинина
свинина
500
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
помидоры
помидоры
5
шт
петрушка
петрушка
0.5
пучок
картофель
картофель
500
г
морковь
морковь
2
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Итак, для начала поставим кастрюлю с водой, пусть закипает. Тем временем пропускаем через мясорубку свинину и лук. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
Шаг 2:
Как только вода закипит, формируем из фарша шарики и бросаем в кастрюлю. Отправляем в кастрюлю и мелко порезанные помидоры.
Шаг 3:
Через 15-20 минут в кастрюлю выкладываем порезанные лук и морковь.
Шаг 4:
Когда картофель будет практически готов, отправляем в суп порезанную петрушку. Солим суп по вкусу. Даем закипеть и выключаем плиту.
Шаг 5:
Суп готов, приятного аппетита!
У nadya есть еще 202
рецепта.
Посмотрите так же: Сосиски в тесте с сыром на сковороде , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)