По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Суп томатный с щавелем и яйцами

+ Избранные (+1)
26 Марта 2019 23:12 1 тыс 0

Фото блюда

Суп томатный с щавелем и яйцами
0
Нравится?
5 порции
45м

Описание

Сложность: средняя

Люблю весной готовить супы с щавелем. Они очень вкусные, имеют небольшую кислинку. Суп томатный с щавелем и яйцами можно подать и в горячем и в холодном виде . Вкусно и готовить просто. Можно к супу подать сметану.

Аватар пользователя elena-13
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
5 +
вода вода
2 л
картофель картофель
4 шт
яйца вареные яйца вареные
5 шт
щавель свежий щавель свежий
1 пучок
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
паста томатная паста томатная
2 ст.л.
масло растительное масло растительное
для жарки
укроп сушеный укроп сушеный
по вкусу
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Суп томатный с щавелем и яйцами"

1

Суп томатный с щавелем и яйцами - фото шаг 1
Лук и морковь очистить. Лук нарезать, морковь натереть на терке. Выложить овощи в сковороду, влить немного масла. Обжаривать в течение 5-7 минут.

2

Суп томатный с щавелем и яйцами - фото шаг 2
Добавить томатную пасту, перемешать. Прогреть пару минут. Поджарка готова.

3

Суп томатный с щавелем и яйцами - фото шаг 3
Подготовить ингредиенты. Картофель нарезать средними кусочками, щавель измельчить. Яйца очистить и нарезать.

4

Суп томатный с щавелем и яйцами - фото шаг 4
В кипящую воду (можно заменить на бульон) положить картофель, варить 15 минут. Затем добавить поджарку, варить еще 5-7 минут. Добавить яйца, щавель, укроп и соль по вкусу, варить 5 минут.

5

Суп томатный с щавелем и яйцами - фото шаг 5
Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 907 рецептов. Вот один их моих последних: Салат из свеклы с солеными огурцами и чесноком.