По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Супчик из куриной печенки с картошкой

+ Избранные (+0)
25 Марта 2019 21:41 332 0

Фото блюда

Супчик из куриной печенки с картошкой
1
Нравится?
3 порции

Описание

Сложность: средняя

Обычно мы готовим куриную печенку на второе. Но из нее можно сварить очень вкусный наваристый супчик. Суп из мяса, курицы и рыбы надоедает. Иногда не мешает внести разнообразие в свое меню. Давайте приготовим супчик из куриной печенки с картошкой.

Аватар пользователя olga-viktorovna
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
печень куриная печень куриная
300 г
морковь морковь
2 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
картофель картофель
2 шт
соль соль
по вкусу
лист лавровый лист лавровый
2 шт
перец горошком перец горошком
6 шт

Как приготовить "Супчик из куриной печенки с картошкой"

1

Супчик из куриной печенки с картошкой - фото шаг 1
Очищенную от пленки куриную печень, лук и морковь залить 1.5 литрами воды и поставить варить на медленном огне. Когда закипит, нужно посолить по вкусу и снять пену.

2

Супчик из куриной печенки с картошкой - фото шаг 2
Морковь натереть на крупной терке, лук порезать и все обжарить до золотистого цвета на растительном масле.

3

Супчик из куриной печенки с картошкой - фото шаг 3
Картофель порезать небольшими кубиками.

4

Супчик из куриной печенки с картошкой - фото шаг 4
Когда печенка будет практически готова, нужно вынуть из кастрюли лук и морковь и положить пассеровку, картофель, лавровый лист и перец горошком. Сварить до готовности.

5

Супчик из куриной печенки с картошкой - фото шаг 5
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 825 рецептов. Вот один их моих последних: Гуляш из свиного сердца с томатно-овощной подливой.