Свекольный салат с сыром и яйцами
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Салаты из свеклы - полезные, вкусные и доступные в приготовлении. Свекла хорошо сочетается со многими продуктами, например, с сыром и яйцами. Для пикантности добавьте немного чеснока и свежей зелени. Попробуйте приготовить свекольный салат с сыром и яйцами, если вам по вкусу салаты со свеклой.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
Основные
свекла
свекла
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сыр
сыр
50
г
чеснок
чеснок
1
зубчик
майонез
майонез
1
ст.л.
петрушка свежая
петрушка свежая
3
ветка
соль
соль
1
щепотка
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
2
щепотка
Для варки
вода
вода
1
л
Как приготовить
1

Заранее отварите одну небольшую свеклу (примерно 40 минут) и яйца вкрутую (5-6 минут). Охладите продукты и очистите от кожуры свеклу, от скорлупы яйца. В салатник натрите на крупной терке яйца.
2

К яйцам натрите свеклу.
3

На той же крупной терке натрите твердый сыр.
4

Посолите, посыпьте черным молотым перцем и перемешайте салат, добавьте один очищенный от шелухи и измельченный зубчик чеснока. Можете добавить майонез и перемешать салат.
5

Или же положите порцию салата на тарелку и нанесите сеточку майонеза. Украсьте зеленью петрушки и подавайте к столу. Вкусно и просто. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 748
рецептов.
Вот один их моих последних: Мини-пирожное из черствых булочек с заварным кремом.
