Свинина с чесноком в фольге в духовке к праздничному столу
Фото блюда

Нравится?
Запеченная свинина с чесноком и лавровым листом в духовке получается очень вкусной. Такое мясо, приготовленное из минимального набора продуктов, вполне может разнообразить не только повседневный стол, но и на праздничном столе займет почётное место. Время на активное участие в приготовлении необходимо очень мало, буквально 5-10 минут. Основное время занимает запекание и выдержка мяса в холодильнике перед запеканием. Рекомендую к приготовлению это замечательное, сочное, ароматное мясное блюдо - свинину с чесноком в фольге в духовке к праздничному столу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
свинина
свинина
400
г
соль
соль
2
щепотка
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
чеснок
чеснок
5
зубчик
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Свинину промыть и протереть насухо бумажными салфетками.

Шаг 2:
Чеснок очистить и измельчить на мелкой тёрке. Лавровые листики поломать на несколько кусочков.

Шаг 3:
Натереть мясо со всех сторон солью и чесноком. Выложить лавровый лист снизу и поверх мяса.

Шаг 4:
Завернуть плотно в фольгу. Лучше в два слоя. Оставить в холодильнике на ночь.

Шаг 5:
Затем поставить свинину в фольге в духовку запекаться при температуре 170 градусов полтора часа. Готовою свинину остудить.

Шаг 6:
Приятного аппетита!
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Рубленые куриные биточки с зелёным луком и чесноком.
