Свинина с чесноком в фольге в духовке к праздничному столу
1 тыс Фото блюда
10
Нравится?
Таточка Рецепты
Запеченная свинина с чесноком и лавровым листом в духовке получается очень вкусной. Такое мясо, приготовленное из минимального набора продуктов, вполне может разнообразить не только повседневный стол, но и на праздничном столе займет почётное место. Время на активное участие в приготовлении необходимо очень мало, буквально 5-10 минут. Основное время занимает запекание и выдержка мяса в холодильнике перед запеканием. Рекомендую к приготовлению это замечательное, сочное, ароматное мясное блюдо - свинину с чесноком в фольге в духовке к праздничному столу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
свинина
свинина
400
г
соль
соль
2
щепотка
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
чеснок
чеснок
5
зубчик
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свинину промыть и протереть насухо бумажными салфетками.
Шаг 2:
Чеснок очистить и измельчить на мелкой тёрке. Лавровые листики поломать на несколько кусочков.
Шаг 3:
Натереть мясо со всех сторон солью и чесноком. Выложить лавровый лист снизу и поверх мяса.
Шаг 4:
Завернуть плотно в фольгу. Лучше в два слоя. Оставить в холодильнике на ночь.
Шаг 5:
Затем поставить свинину в фольге в духовку запекаться при температуре 170 градусов полтора часа. Готовою свинину остудить.
Шаг 6:
Приятного аппетита!
У tatochka есть еще 729
рецептов.
Посмотрите так же: Домашний фруктовый компот из яблок, сливы и груш с вареньем, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)