По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Свинина с картошкой и овощами в томате в горшочке

(0)
23.07.2019 20:57 1 тыс 0

Фото блюда

Свинина с картошкой и овощами в томате в горшочке
0
Нравится?
1 ч 30 мин
2 порции

Как известно, блюда в горшочке получаются вкуснее, чем на сковороде или в кастрюле. Следуя правилу мы приготовим свинину с картошкой и овощами в томате в горшочке. Такое блюдо будет только праздником и в обед, и на ужин. Готовьте, экспериментируйте и радуйте себя и своих близких замечательными кулинарными творениями. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
свинина свинина
500 г
картофель картофель
2 шт
соль соль
по вкусу
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
8 ст.л.
паста томатная паста томатная
1 ст.л.
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
перец сладкий зеленый перец сладкий зеленый
1 шт
помидоры помидоры
0.5 шт

Пошаговое приготовление

Свинина с картошкой и овощами в томате в горшочке - фото шаг 2

Шаг 2:

Перец и помидор порежьте кубиками.
Свинина с картошкой и овощами в томате в горшочке - фото шаг 3

Шаг 3:

Сделаем сначала овощную пассеровку. Сначала обжарим лук и морковь в течение 5 минут. Затем добавим помидоры и перец и жарим 5 минут с томатной пастой.
Свинина с картошкой и овощами в томате в горшочке - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем порезанное кубиками мясо, перемешиваем и жарим 10 минут. Посолить по вкусу.
Свинина с картошкой и овощами в томате в горшочке - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем 200 мл воды и тушим 5-7 минут. Если на ваш вкус не хватает соли, то добавляем ее.
Свинина с картошкой и овощами в томате в горшочке - фото шаг 6

Шаг 6:

2 картофелины разрезаем на 4 части.
Свинина с картошкой и овощами в томате в горшочке - фото шаг 7

Шаг 7:

Картошку выкладываем в горшочек и заливаем содержимое сковородки. Тушим 1 час при температуре 200 градусов.
Свинина с картошкой и овощами в томате в горшочке - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837 рецептов. Посмотрите так же: Заливное из горбуши с желатином, который приготовил автор.