Свиные ребра тушеные с картошкой
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Татьяна Коростелёва
Предлагаю Вам приготовить очень сытное и вкусное блюдо – Свиные ребра, тушеные с картошкой. Для этого рецепта отлично подходят свиные ребра с небольшим количеством мяса, и чем больше их будет, тем вкуснее и наваристей будет блюдо. Такой картошкой можно накормить всю семью, это отличный вариант обеда или ужина. Любители острого могут добавить в блюдо за 5 минут до готовности чеснок и красный перчик. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
ребра свиные
ребра свиные
800
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
морковь
морковь
1
шт
картофель
картофель
8
шт
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
перец черный
перец черный
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В глубокой сковородке или кастрюле на небольшом количестве масла обжариваем свиные ребрышки со всех сторон.
Шаг 2:
Лук режем полукольцами, морковь кружочками.
Шаг 3:
Добавляем порезанные овощи к обжаренным ребрам и жарим все под закрытой крышкой минут.
Шаг 4:
Картофель режем крупно и добавляем его к ребрам, а так же наливаем в сковородку 100 мл. воды солим и перчим по вкусу. Тушим все под крышкой 20 минут.
Шаг 5:
Свиные ребра тушенные с картошкой готовы.
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Диетические куриные котлеты с кабачком на электрогриле.
Написать комментарий
(0)