По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Сытное рагу из капусты и картофеля с курицей на сковороде

(0)

16.11.2023 20:45

364

Сытное рагу из капусты и картофеля с курицей на сковороде

Нравится?

1 ч 30 мин

4 порции

Что приготовить на обед? Этот вопрос бывает у многих хозяек. Приготовьте сытное рагу из капусты и картофеля с курицей на сковороде. Это базовый рецепт. Вместо курицы можно взять и другое мясо, но тогда время приготовления увеличится. А овощи в рагу можно добавить любые, на ваш вкус - кабачки, тыкву, перец, стручковую фасоль, баклажаны. Так же в рагу можно добавлять грибы. Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

окорочка куриные окорочка куриные

1 шт

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

лук репчатый лук репчатый

1 головка

морковь морковь

1 шт

капуста белокочанная капуста белокочанная

300 г

картофель картофель

5 шт

соль адыгейская соль адыгейская

0.5 ст.л.

вода горячая вода горячая

1 стакан

паста томатная паста томатная

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для рагу понадобиться один крупный окорочок.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

С окорочка удалите кожу. Мясо нарежьте небольшими кусочками и выложите на сковороду с растительным маслом. Помешивая, жарьте мясо на среднем огне несколько минут.

Как правильно жарить мясо - секреты и правила приготовления