По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сытный суп из свинины

(0)
23.11.2018 19:53 936 0

Фото блюда

Сытный суп из свинины
2
Нравится?
1 ч 10 мин
4 порции

Сытный суп из свинины, прекрасно подойдет к обеденному столу. За счет перца, суп получается немного острым, что придаст мясу и овощам насыщенный вкус. А также, в супе используется много овощей, что окажется полезным для пищеварения. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
свинина свинина
500 г
бобы бобы
300 г
картофель картофель
3 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
перец чили красный перец чили красный
1 шт
капуста белокочанная капуста белокочанная
200 г
зелень сушеная зелень сушеная
1 ч.л.
крупа манная крупа манная
1 ст.л.
соль соль
3 щепотка
перец перец
2 щепотка

Пошаговое приготовление

Сытный суп из свинины - фото шаг 1

Шаг 1:

Залейте бобы водой. Оставьте на ночь, чтобы они напитались водой, иначе они будут вариться очень долго.
Сытный суп из свинины - фото шаг 2

Шаг 2:

Разбухшие бобы переложите в кастрюлю и добавьте воду и очищенный лук. Поставьте кастрюлю на огонь.
Сытный суп из свинины - фото шаг 3

Шаг 3:

Нарежьте свинину на маленькие кусочки и положите в суп. При варке, снимайте пену.
Сытный суп из свинины - фото шаг 4

Шаг 4:

Очистите картофель. Нашинкуйте его на маленькие кусочки.
Сытный суп из свинины - фото шаг 5

Шаг 5:

Капусту нарежьте квадратиками. Отправьте вариться картофель и капусту.
Сытный суп из свинины - фото шаг 6

Шаг 6:

Морковь натрите на терке. Острый перец мелко порубите. Добавьте в кастрюлю. Так же положите в суп одну ложку манной крупы. Варите суп, пока бобы не станут мягкими.
Сытный суп из свинины - фото шаг 7

Шаг 7:

В конце приготовления посолите, поперчите и посыпьте сушеной зеленью. Суп готов. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У katerina есть еще 382 рецепта. Посмотрите так же: Нежный мусс из зелёных яблок.