Сытный суп из свинины
Фото блюда
![Сытный суп из свинины Сытный суп из свинины](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f2a4c2bb39.jpg)
Нравится?
Сытный суп из свинины, прекрасно подойдет к обеденному столу. За счет перца, суп получается немного острым, что придаст мясу и овощам насыщенный вкус. А также, в супе используется много овощей, что окажется полезным для пищеварения. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
свинина
свинина
500
г
бобы
бобы
300
г
картофель
картофель
3
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
перец чили красный
перец чили красный
1
шт
капуста белокочанная
капуста белокочанная
200
г
зелень сушеная
зелень сушеная
1
ч.л.
крупа манная
крупа манная
1
ст.л.
соль
соль
3
щепотка
перец
перец
2
щепотка
Пошаговое приготовление
![Сытный суп из свинины - фото шаг 1 Сытный суп из свинины - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2a4c934ea.jpg)
Шаг 1:
Залейте бобы водой. Оставьте на ночь, чтобы они напитались водой, иначе они будут вариться очень долго.
![Сытный суп из свинины - фото шаг 2 Сытный суп из свинины - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2a4ca24d2.jpg)
Шаг 2:
Разбухшие бобы переложите в кастрюлю и добавьте воду и очищенный лук. Поставьте кастрюлю на огонь.
![Сытный суп из свинины - фото шаг 3 Сытный суп из свинины - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2a4cc1354.jpg)
Шаг 3:
Нарежьте свинину на маленькие кусочки и положите в суп. При варке, снимайте пену.
![Сытный суп из свинины - фото шаг 4 Сытный суп из свинины - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2a4ccfecb.jpg)
Шаг 4:
Очистите картофель. Нашинкуйте его на маленькие кусочки.
![Сытный суп из свинины - фото шаг 5 Сытный суп из свинины - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2a4ce0550.jpg)
Шаг 5:
Капусту нарежьте квадратиками. Отправьте вариться картофель и капусту.
![Сытный суп из свинины - фото шаг 6 Сытный суп из свинины - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2a4ced987.jpg)
Шаг 6:
Морковь натрите на терке. Острый перец мелко порубите. Добавьте в кастрюлю. Так же положите в суп одну ложку манной крупы. Варите суп, пока бобы не станут мягкими.
![Сытный суп из свинины - фото шаг 7 Сытный суп из свинины - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2a4d07533.jpg)
Шаг 7:
В конце приготовления посолите, поперчите и посыпьте сушеной зеленью. Суп готов. Приятного аппетита!
У katerina есть еще 382
рецепта.
Посмотрите так же: Домашние бублики.
![](/images/comment-o.png)