Тефтели из индейки с рисом для годовалого ребёнка
Фото блюда

Нравится?
Для годовалого ребёнка можно приготовить вкусные тефтели из индейки с рисом. Такое блюдо очень понравится малышу. Дополнительно на гарнир ничего не нужно, так как и каша, и овощи, и мясо, и подлива присутствуют в нашем блюде. У малыша уже в 1 годик есть зубки, поэтому рисинки он уже может пережевывать. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
индейка
индейка
100
г
рис
рис
50
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
морковь
морковь
1
шт
желтки яичные
желтки яичные
1
шт
соль
соль
2
щепотка
паста томатная
паста томатная
1
ч.л.
вода
вода
200
мл
масло подсолнечное
масло подсолнечное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Режем индейку произвольно, предварительно промыв.

Шаг 2:
Измельчаем до состояния фарша любым способом, в моем случае измельчителем.

Шаг 3:
Соединяем фарш, сваренный заранее рис, желток, соль, 1 натертую луковицу и вымешиваем.

Шаг 4:
Лепим шарики и слегка-слегка припускаем на масле, не зажариваем.

Шаг 5:
В глубокой сковороде соединяем воду, натертую морковку, нарезанный мелко лук, томатную пасту, соль и даём закипеть.

Шаг 6:
Укладываем тефтельки в подливу и тушим 20 минут, помешивая.

Шаг 7:
Подаём тефтели для годовалого ребёнка в теплом виде. Приятного аппетита Вашему ребёнку!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Шакшука на сковороде с луком, помидорами и болгарскими перцами.
