По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тесто для пельменей на сыворотке

(0)
28.11.2018 23:18 4 тыс 1

Фото блюда

Тесто для пельменей на сыворотке
5
Нравится?
45 мин
20 порций

Рецепт приготовления теста для пельменей на сыворотке очень простой, у вас точно получится мягкое и эластичное тесто. Это тесто подойдёт не только для пельменей, но и для вареников, хинкалей или мант. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
20 +
сыворотка сыворотка
250 мл
мука мука
4 стакан
яйца куриные яйца куриные
1 шт
масло растительное масло растительное
50 мл
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Тесто для пельменей на сыворотке - фото шаг 1

Шаг 1:

Возьмите глубокую миску и разбейте туда яйцо.  
Тесто для пельменей на сыворотке - фото шаг 2

Шаг 2:

Влейте масло и холодную сыворотку. Посолите и перемешайте венчиком. 
Тесто для пельменей на сыворотке - фото шаг 3

Шаг 3:

Понемногу всыпайте муку. Замешайте руками тесто.
Тесто для пельменей на сыворотке - фото шаг 4

Шаг 4:

Готовое тесто положите в холодильник на 30 минут. Затем можно лепить пельмени или вареники.
У katerina есть еще 382 рецепта. Посмотрите так же: Карпаччо из шампиньонов с помидорами и сыром, который приготовил автор.