По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тонкие блинчики на молочной сыворотке

(0)
03.12.2023 17:45 370 0

Фото блюда

Тонкие блинчики на молочной сыворотке
2
Нравится?
1 ч
12 порций

Чтобы приготовить вкусные блины, не обязательно использовать молоко. Тонкие блинчики на молочной сыворотке получаются очень аппетитные, мягкие и нежные. Такие блинчики можно подать к столу со сметаной, джемом, маслом или зафаршировать вкусной начинкой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
12 +
сыворотка сыворотка
500 мл
яйца куриные яйца куриные
2 шт
мука мука
260 г
соль соль
0.5 ч.л.
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
сахар сахар
1 ч.л.
разрыхлитель разрыхлитель
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Тонкие блинчики на молочной сыворотке - фото шаг 1

Шаг 1:

Разбейте в миску яйца, добавьте сахар и соль.
Тонкие блинчики на молочной сыворотке - фото шаг 2

Шаг 2:

Влейте теплую молочную сыворотку.
Тонкие блинчики на молочной сыворотке - фото шаг 3

Шаг 3:

Взбейте миксером яйца с сывороткой, всыпьте просеянную муку и разрыхлитель.
Тонкие блинчики на молочной сыворотке - фото шаг 4

Шаг 4:

Взбейте миксером еще раз.
Тонкие блинчики на молочной сыворотке - фото шаг 5

Шаг 5:

Влейте растительное масло, перемешайте и оставьте тесто на 10-15 минут на кухонном столе, чтобы отдохнуло.
Тонкие блинчики на молочной сыворотке - фото шаг 6

Шаг 6:

Разогрейте сковороду и вылейте порцию теста.
Тонкие блинчики на молочной сыворотке - фото шаг 7

Шаг 7:

Обжаривайте блины поочередно с обеих сторон до румяности.
Тонкие блинчики на молочной сыворотке - фото шаг 8

Шаг 8:

Испеките блины из всего теста. Подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм