Тортилья с начинкой из куриной грудки, томатов и моркови по-корейски
Фото блюда

Нравится?
Когда хочется чего то вкусного и быстрого на ужин предлагаю приготовить тортилью с начинкой из куриной грудки, томатов и моркови по-корейски! Весь процесс займёт полчаса, а получится вкусное питательное блюдо! Часто готовлю своей семье мексиканские лепёшки, подбирая разные ингредиенты! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
лепешки мексиканские
лепешки мексиканские
6
шт
грудка куриная
грудка куриная
2
шт
морковь по-корейски
морковь по-корейски
50
г
помидоры
помидоры
2
шт
сыр
сыр
50
г
кетчуп шашлычный
кетчуп шашлычный
2
ст.л.
майонез
майонез
2
ст.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Первым делом подготавливаем куриную грудку. Моем, обсушиваем.

Шаг 2:
Нарезаем филе крупным брусочком.

Шаг 3:
На сковороду наливаем растительное масло, разогреваем, выкладываем нарезанную грудку. Солим, перчим по вкусу.

Шаг 4:
Жарим филе до образования румяной корочки. Около 15 минут, помешиваем.

Шаг 5:
Пока куриная грудка жарится подготовим продукты для остальной начинки.

Шаг 6:
Майонез и кетчуп перемешиваем. Помидоры нарезаем брусочком. Сыр трём на крупной тёрке.

Шаг 7:
Смазываем получившимся "кетчунезом" половину лепёшки.

Шаг 8:
Теперь укладываем ингредиенты начинки слоями: морковь по-корейски, грудка, помидор, сыр. Не нужно делать много начинки, ваша лепёшка не закроется!!! Достаточно по 2 столовой ложки.

Шаг 9:
Готовые лепёшки сворачиваем пополам и немного прижимаем.

Шаг 10:
Жарим тортильи на сковороде, без использования масла, по 3 минуты с каждой стороны.

Шаг 11:
Тортильи готовы! Подавать горячими! Приятного аппетита!
У 8640 есть еще 47
рецептов.
Посмотрите так же: Окрошка на минеральной воде с уксусом.
