По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тушеная капуста с луком и помидорами

(1)
09.11.2021 22:00 539 1

Фото блюда

Тушеная капуста с луком и помидорами
7
Нравится?
40 мин
6 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Добрый день! Тушеную капусту с луком и помидорами можно подать на стол как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Очень вкусной будет блюдо из тушеной капусты и картофельного пюре. Так же такую капусту можно использовать как начинку для пирогов или пирожков.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
капуста белокачанная капуста белокачанная
1 кг
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
лук репчатый лук репчатый
1 головка
помидоры помидоры
2 шт
соль адыгейская соль адыгейская
1 ст.л.

Как приготовить

1

Тушеная капуста с луком и помидорами - фото шаг 1
Измельчите капусту и выложите на сковороду с растительным маслом. Жарьте капусту на среднем огне, помешивая.

2

Тушеная капуста с луком и помидорами - фото шаг 2
Лук порежьте средними кусочками.

3

Тушеная капуста с луком и помидорами - фото шаг 3
Минут через 15-20 капуста начнет поджариваться. Добавьте в капусту лук и соль, перемешайте. Жарьте капусту еще минут 5-7.

4

Тушеная капуста с луком и помидорами - фото шаг 4
Добавьте в блюдо порезанные помидоры, перемешайте, закройте сковороду крышкой, уменьшите газ до минимума и тушите капусту еще 10-15 минут.

5

Тушеная капуста с луком и помидорами - фото шаг 5
Капуста готова.

6

Тушеная капуста с луком и помидорами - фото шаг 6
Капусту можно подать с картофельным пюре.

7

Тушеная капуста с луком и помидорами - фото шаг 7
Или испечь пирог. Мои домашние любят что бы теста в пироге было много.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 997 рецептов. Вот один их моих последних: Морковные вафли на молоке в электровафельнице.