Тушеная картошка с мясом и с сливочным маслом
4 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Galinka
Тушеная картошка с мясом рецепт, который знаком с детства. Кажется что он не только привычный, но и простой. Однако простота обманчива и секретов хватает. За счет сливочного масла картошка получается очень вкусной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
картофель
картофель
1
кг
морковь
морковь
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
мясо
мясо
300
г
соль
соль
по вкусу
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
масло сливочное
масло сливочное
30
г
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
вода
вода
0.5
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Морковь очистить, натереть на крупной терке.
Шаг 3:
К очищеному картофелю и нарезанному кубиками, добавить порезаное мясо. Залить водой и поставить вариться.
Шаг 4:
Лук и морковь обжарить на сковороде.
Шаг 5:
Морковь с луком добавить к картофелю.
Шаг 6:
В самом конце приготовления добавить лавровый лист и варить еще минут пять.
Шаг 7:
Как картофель будет готов добавить сливочное масло.
Шаг 8:
Тушеная картошечка готова.
Приятного аппетита!
У 7904 есть еще 57
рецептов.
Посмотрите так же: Праздничный слоеный салат с маринованными опятами и куриной грудкой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)