По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Тушеная картошка в томате и специях

+ Избранные (+0)
25 Марта 2019 23:43 307 0

Фото блюда

Тушеная картошка в томате и специях
0
Нравится?
4 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Есть тысячи способов как приготовить картошку. Я люблю именно тушеную картошку в томате и специях. Получается она очень ароматной и может быть даже просто отдельным блюдом. Блюдо получается с аппетитной подливкой.

Аватар пользователя olga-viktorovna
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
картофель картофель
10 шт
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
для жарки
паста томатная паста томатная
1 ст.л.
лист лавровый лист лавровый
3 шт
перец горошком перец горошком
6 шт
соль соль
1 ч.л.

Как приготовить "Тушеная картошка в томате и специях"

1

Тушеная картошка в томате и специях - фото шаг 1
Картофель разрезать на 2-3 части, залить водой, чтобы полностью ее покрывало, посолить и поставить варить на среднем огне.

2

Тушеная картошка в томате и специях - фото шаг 2
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Все обжарить на растительном масле с добавлением томатной пасты.

3

Тушеная картошка в томате и специях - фото шаг 3
Пассеровку добавить при закипании воды.

4

Тушеная картошка в томате и специях - фото шаг 4
Когда картофель будет наполовину готов, нужно добавить лавровый лист и перец горошком. Сварить до готовности.

5

Тушеная картошка в томате и специях - фото шаг 5
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 825 рецептов. Вот один их моих последних: Жареная курица на сковороде в кляре с прованскими травами.