По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тушеная курица с морковью

(0)
14.02.2019 13:38 1 тыс 0

Фото блюда

Тушеная курица с морковью
2
Нравится?
45 мин
6 порций

Предлагаю попробовать приготовить замечательную тушеная курицу с морковью. Курица получается очень нежной, а томатный полив с морковью будет лишь великолепным дополнением к вашему гарниру и сделает его сочным и насыщенным, а свежая зелень придаёт потрясающий аромат. Рецепт настолько прост, что каждый может с ним справиться, порадуйте свою семью вкусным и ароматным блюдом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
курица курица
900 г
морковь морковь
4 шт
паста томатная паста томатная
3 ст.л.
соль соль
щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
щепотка
кинза свежая кинза свежая
1 пучок

Пошаговое приготовление

Тушеная курица с морковью  - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовить все ингредиенты. У курицы убрать шкурку и помыть, морковь почистить, зелень помыть.
Тушеная курица с морковью  - фото шаг 2

Шаг 2:

Кусочки курицы поместить в большую сковороду.
Тушеная курица с морковью  - фото шаг 3

Шаг 3:

Залить водой курицу до верха, закрыть крышкой и включить огонь. Оставить курицу варится 25-30 минут, убрать пенка. Пока курица будет варится, вода может испариться, нужно будет немного долить.
Тушеная курица с морковью  - фото шаг 4

Шаг 4:

Пока курица варится, натереть морковку на крупной терке.
Тушеная курица с морковью  - фото шаг 5

Шаг 5:

Как только курица сварится до готовности, добавить к нему морковь и перемешать.
Тушеная курица с морковью  - фото шаг 6

Шаг 6:

Сразу после моркови добавить томатную пасту, хорошо перемешать.
Тушеная курица с морковью  - фото шаг 7

Шаг 7:

Посолить и поперчить по вкусу, и тушить под закрытой крышкой минут 10-15.
Тушеная курица с морковью  - фото шаг 8

Шаг 8:

Добавить рубленую свежую зелень.
Тушеная курица с морковью  - фото шаг 9

Шаг 9:

Тушеная курица с морковью готова. Можно подавать с любым гарниром. У меня сегодня рис. Приятного аппетита.
У mari есть еще 34 рецепта. Посмотрите так же: Куриный суп с шампиньонами и овощами , который приготовил автор.