Тушеная тыква в сметане с чесноком
Фото блюда
![Тушеная тыква в сметане с чесноком Тушеная тыква в сметане с чесноком](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a8a53f2d9.jpg)
Нравится?
Тушеная тыква в сметане с чесноком - это пикантная закуска с острым вкусом. Ее можно подавать, как основное блюдо или закуску, оно очень вкусное, как в горячем виде, так и в холодном. Орехи придают особую пикантность блюду, но можно обойтись без них. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
тыква
тыква
400
г
чеснок
чеснок
3
зубчик
петрушка свежая
петрушка свежая
0.5
пучок
сметана 15%
сметана 15%
150
мл
орехи грецкие рубленые
орехи грецкие рубленые
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
![Тушеная тыква в сметане с чесноком - фото шаг 1 Тушеная тыква в сметане с чесноком - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a8a596c71.jpg)
Шаг 1:
В сметану добавляем измельченный чеснок и рубленную зелень.
![Тушеная тыква в сметане с чесноком - фото шаг 2 Тушеная тыква в сметане с чесноком - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a8a5ac878.jpg)
Шаг 2:
Добавляем соль, перец и перемешиваем.
![Тушеная тыква в сметане с чесноком - фото шаг 3 Тушеная тыква в сметане с чесноком - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a8a5bea60.jpg)
Шаг 3:
Тыкву очистить, нарезать кубиками.
![Тушеная тыква в сметане с чесноком - фото шаг 4 Тушеная тыква в сметане с чесноком - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a8a5cd6ae.jpg)
Шаг 4:
Обжариваем несколько минут на растительном масле в сковороде.
![Тушеная тыква в сметане с чесноком - фото шаг 5 Тушеная тыква в сметане с чесноком - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a8a5db6f9.jpg)
Шаг 5:
Добавляем сметану.
![Тушеная тыква в сметане с чесноком - фото шаг 6 Тушеная тыква в сметане с чесноком - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a8a5e9ead.jpg)
Шаг 6:
Перемешиваем и тушим до готовности.
![Тушеная тыква в сметане с чесноком - фото шаг 7 Тушеная тыква в сметане с чесноком - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a8a60401b.jpg)
Шаг 7:
Готовую тыкву посыпаем рубленными орехами. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Ароматные бананово-яблочные кексики в духовке на скорую руку.
![](/images/comment-o.png)