По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тушеные мидии с цветной капустой

(0)
18.03.2019 23:58 5 тыс 0

Фото блюда

Тушеные мидии с цветной капустой
0
Нравится?
25 мин
2 порции

Тушеные мидии с цветной капустой - это лёгкое блюдо из морепродуктов и овощей. Оно отлично подойдёт в качестве ужина. Кстати, готовится это блюдо очень быстро. У меня на его приготовление ушло примерно 25 минут. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
мидии замороженные мидии замороженные
200 г
капуста цветная капуста цветная
200 г
лук красный лук красный
30 г
морковь морковь
40 г
вода вода
40 мл
масло сливочное масло сливочное
1.5 ст.л.
лист лавровый лист лавровый
1 шт
смесь перцев смесь перцев
щепотка
зелень зелень
щепотка
соль адыгейская соль адыгейская
по вкусу

Пошаговое приготовление

Тушеные мидии с цветной капустой - фото шаг 1

Шаг 1:

Для того, чтобы приготовить тушеные мидии с цветной капустой, нам понадобятся такие ингредиенты, как цветная капуста, мидии, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, соль адыгейская, смесь перцев, зелень сушеная или свежая и лавровый лист.
Тушеные мидии с цветной капустой - фото шаг 2

Шаг 2:

Для начала отвариваем мидии и цветную капусту пару минут. Затем вливаем в глубокую сковороду подсолнечное масло и всыпаем измельченный репчатый лук и морковь. Обжариваем пару минут, а затем всыпаем мидии и цветную капусту.
Тушеные мидии с цветной капустой - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем воду и лавровый лист. Затем солим и перчим вкусу. Всыпаем зелень. Далее тушим минут 10.
Тушеные мидии с цветной капустой - фото шаг 4

Шаг 4:

По истечении этого времени убираем сковороду с плиты. Тушеные мидии с цветной капустой готовы и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм