По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Тушеные свиные ребрышки на сковороде с луком и базиликом

(0)

29.11.2023 17:20

363

Тушеные свиные ребрышки на сковороде с луком и базиликом

Нравится?

1 ч 30 мин

5 порций

Тушеные свиные ребрышки на сковороде с луком и базиликом получаются невероятно сочные и ароматные. Попробовав приготовить один раз по этому рецепту, вы будите готовить их именно так. Обязательно нужно, чтобы перед приготовлением рёбрышки настоялись с луком, лук отдаст им весь свой вкус, аромат и сделает мясо мягким, пропитанным и вкусным! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

ребра свиные ребра свиные

900 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

соль соль

2 щепотка

базилик сушеный базилик сушеный

2 щепотка

лист лавровый лист лавровый

2 шт

масло растительное масло растительное

для жарки

вода вода

2 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Возьмите свиные рёбра. Можно для этого блюда использовать либо просто свежие рёбра, или же как я, можно взять ребра уже в маринаде.

Как вкусно и просто замариновать шашлык

Шаг 2:

Репчатый лук очистите, вымойте и нарежьте колечками.

Репчатый лук: правила и способы приготовления

Шаг 3:

Репчатый лук добавьте к рёбрышкам.

Шаг 4:

Хорошо и тщательно перемешайте лук с ребрышками. Нужно, чтобы лук выделил как можно больше сока, это способствует тому, чтобы мясо стало очень нежными. Накройте крышкой и оставьте на 30 минут, чтобы рёбрышки пропитались луковым соком.