Тушёная капуста со свининой и фасолью
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Наташа Редька
Тушёная капуста со свининой и фасолью готовится очень быстро и получается очень вкусная. Капусту в рецепте использовала молодую, но вы можете использовать любую. Также и фасоль можно класть и красную и белую. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
400
г
свинина
свинина
200
г
масло подсолнечное
масло подсолнечное
3
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
паприка красная
паприка красная
1
ст.л.
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
фасоль красная консервированная
фасоль красная консервированная
100
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нарезаем свинину на одинаковые кусочки.
Шаг 2:
Капусту режем.
Шаг 3:
Морковь натираем на тёрке и лук режем кубиками.
Шаг 4:
Далее на разогретую сковороду наливаем масло. Кладём. Свинину и жарим. Посыпаем специями. Жарим с двух сторон 5-7 минут. Далее добавляем лук и морковь и жарим ещё 7 минут постоянно помешивая.
Шаг 5:
Далее добавляем капусту и жарим ещё 10 минут. Обязательно накрываем крышкой и не забывайте помешивать.
Шаг 6:
Когда капуста станет мягкой, добавляем фасоль.
Шаг 7:
Добавляем томатную пасту и перемешиваем. Жарим 2 минуты и блюдо готово.
Шаг 8:
Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У natasha-redka есть еще 462
рецепта.
Посмотрите так же: Ажурные блинчики на молоке и кипятке с содой.
Написать комментарий
(0)