По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Творожные пирожки с яблоком на сковороде

(1)
26.08.2019 15:26 1 тыс 0

Фото блюда

Творожные пирожки с яблоком на сковороде
1
Нравится?
40 мин
12 порций

Выпечка из творожного теста всегда получается вкусная и творожные пирожки с яблоком на сковороде не исключение. Золотистые, нежные, хрустящие пирожки с сочной фруктовой начинкой понравятся всей семье. Готовятся такие пирожки быстро из самых доступных продуктов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
12 +
творог творог
200 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
песок сахарный песок сахарный
6 ст.л.
соль соль
щепотка
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
мука мука
400 г
яблоки яблоки
3 шт
масло сливочное масло сливочное
30 г
ванилин ванилин
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Творожные пирожки с яблоком на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Творог смешаем с яйцами, 2 ст.л. сахара, солью и разрыхлителем, растираем смесь. Пусть тесто постоит 10-ть минут, займемся яблоками.
Творожные пирожки с яблоком на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Яблоки очистим от косточек, мелко нарежем их, добавим к ним оставшийся сахар и на сливочном масле будет обжаривать их 4-5-ть минут до мягкости. Кожицу с яблок тоже можно почистить, это по желанию.
Творожные пирожки с яблоком на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем в творожную смесь ванилин, муку и замесим мягкое тесто.
Творожные пирожки с яблоком на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Разделим тесто на одинаковые кусочки.
Творожные пирожки с яблоком на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Руками сформируем из теста лепешечки и раскладываем на них начинку.
Творожные пирожки с яблоком на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Формируем пирожки привычным способом и немного их придавливаем рукой, чтобы они стали более плоские, чем дрожжевые пирожки.
Творожные пирожки с яблоком на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Обжариваем пирожки на разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета.
Творожные пирожки с яблоком на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Это очень вкусно! Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1739 рецептов. Посмотрите так же: Соленое сало с чесноком в пакете в домашних условиях, который приготовил автор.