По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вафельные трубочки без сахара и глютена в мультипекаре

(1)
28.06.2021 12:43 9 тыс 0

Фото блюда

Вафельные трубочки без сахара и глютена в мультипекаре
9
Нравится?
45 мин
2 порции

Вафельные трубочки без сахара и глютена в мультипекаре готовятся просто и достаточно быстро. Начинку для них можно выбрать любую по желанию, можно даже использовать их в качестве рожка под мороженное. Трубочки получаются в меру сладкими, хрустящими и очень вкусными. Трубочки можно свернуть классической формой или как я, конусообразной, в форме рожка. Рецепт из категории: кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
масло сливочное масло сливочное
100 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
заменитель сахара заменитель сахара
50 г
соль соль
2 г
мука миндальная мука миндальная
75 г
мука кокосовая мука кокосовая
30 г
разрыхлитель разрыхлитель
2 г

Пошаговое приготовление

Вафельные трубочки без сахара и глютена в мультипекаре  - фото шаг 1

Шаг 1:

Сливочное масло растопить.
Вафельные трубочки без сахара и глютена в мультипекаре  - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавить к маслу яйца, заменитель сахара (эритритол) и соль. Все хорошо перемешать венчиком.
Вафельные трубочки без сахара и глютена в мультипекаре  - фото шаг 3

Шаг 3:

Далее добавляем миндальную муку, кокосовую муку и разрыхлитель. Перемешиваем сначала венчиком.
Вафельные трубочки без сахара и глютена в мультипекаре  - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем вымешиваем тесто лопаткой. Готовое тесто убираем в холодильник на 30 минут.
Вафельные трубочки без сахара и глютена в мультипекаре  - фото шаг 5

Шаг 5:

Спустя время выкладываем по 2 ст.л. теста в мультипекарь с пластинами для вафельных трубочек. Закрываем мультипекарь и выпекаем каждую вафлю примерно по 3-4 минуты.
Вафельные трубочки без сахара и глютена в мультипекаре  - фото шаг 6

Шаг 6:

Достаем готовые вафли и сворачиваем их в трубочку или конус еще горячими. Как только вафли остынут свернуть их уже не получится, станут хрупкими.
Вафельные трубочки без сахара и глютена в мультипекаре  - фото шаг 7

Шаг 7:

Из такого количества теста получится 4 больших трубочки.
Вафельные трубочки без сахара и глютена в мультипекаре  - фото шаг 8

Шаг 8:

Начиняем трубочки любым кремом, джемом или даже мороженным.
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Форель кусочками с лимонным соком на электрогриле , который приготовил автор.