Варёно-жареная картошка
Фото блюда

Нравится?
Быстро, дёшево и сердито! Варёно-жареная картошка подойдёт на любой ужин как к мясу, так и к рыбе. Готовить довольно просто, а получается большая сытная порция, хватит на всех членов семьи. Картошечка получается нежной и мягкой с румяной корочкой. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
картофель
картофель
1
кг
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Сначала отвариваем картошку в мундире до готовности.

Шаг 2:
После очищаем остывший картофель.

Шаг 3:
Режем средними кусочками.

Шаг 4:
Кусочки картошки выкладываем в сковородку с маслом и солим.

Шаг 5:
Жарим до румяной корочки на среднем огне, помешивая.

Шаг 6:
Выкладываем варёно-жареную картошку на тарелочки и подаём к столу. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Омлет на сковороде с молоком и вареной колбасой.
