По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Винегрет с красным луком и фасолью

(0)
27.12.2018 13:46 1 тыс 0

Фото блюда

Винегрет с красным луком и фасолью
3
Нравится?
30 мин
6 порций

Винегрет - один из самых популярных салатов на нашем обеденном столе. Особенно он актуален в зимнее время года, когда свежих, летних овощей нет, а организм требует витаминов. Существует множество рецептов винегрета и у меня сегодня один из них. Ароматный, яркий, полезный и очень вкусный винегрет получается с красным сладким луком и фасолью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
картофель картофель
4 шт
морковь морковь
2 шт
свекла свекла
3 шт
лук красный лук красный
1 шт
фасоль вареная фасоль вареная
150 г
капуста квашеная капуста квашеная
100 г
огурцы консервированные огурцы консервированные
1 шт
масло подсолнечное масло подсолнечное
30 мл
соль соль
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Винегрет с красным луком и фасолью - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель и морковь отварите, охладите и очистите. Нарежьте кубиками и выложите в миску.
Винегрет с красным луком и фасолью - фото шаг 2

Шаг 2:

Красный или фиолетовый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в винегрет.
Винегрет с красным луком и фасолью - фото шаг 3

Шаг 3:

Квашеную капусту отожмите от рассола и добавьте в миску.
Винегрет с красным луком и фасолью - фото шаг 4

Шаг 4:

Выложите в миску отварную фасоль. Можно взять консервированную.
Винегрет с красным луком и фасолью - фото шаг 5

Шаг 5:

Соленый или маринованный огурец мелко нарежьте и выложите в винегрет.
Винегрет с красным луком и фасолью - фото шаг 6

Шаг 6:

Свеклу сварите, охладите, очистите и нарежьте кубиками. Добавьте в миску к остальным ингредиентам.
Винегрет с красным луком и фасолью - фото шаг 7

Шаг 7:

Винегрет посолите по вкусу и заправьте подсолнечным маслом. Можно взять ароматное.
Винегрет с красным луком и фасолью - фото шаг 8

Шаг 8:

Ароматный и вкусный винегрет подавайте на закуску с кусочком свежего хлеба.
Нямкин в 👉 Телеграм
У zoya54 есть еще 325 рецептов. Посмотрите так же: Тефтели из куриного фарша с грибной подливой.