По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вкусный гарнир из перловой крупы

+ Избранные (+0)
29 Января 2020 10:51 601 0

Фото блюда

Вкусный гарнир из перловой крупы
1
Нравится?
2 порции
1ч 10м

Описание

Сложность: средняя

Из перловой крупы можно приготовить очень вкусный гарнир. Если же вы не особый любитель мясных и рыбных блюд, то этот гарнир можно вполне превратить и в основное блюдо. Готовится это блюдо из перловки достаточно просто, если залить крупу заранее водой, то перловка приготовится к тому же еще и быстро. Гарнир получается очень вкусным и сытным, подходит он к свинине, говядине, а так же к курице и даже рыбе.

Аватар пользователя nyamkin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
крупа перловая крупа перловая
100 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
масло растительное масло растительное
для жарки
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Вкусный гарнир из перловой крупы"

1

Вкусный гарнир из перловой крупы - фото шаг 1
Перловую крупу хорошо промываем водой.

2

Вкусный гарнир из перловой крупы - фото шаг 2
Засыпаем перловку в большой объем подсоленной воды и варим ее на среднем огне под закрытой крышкой, около 50-60 минут.

3

Вкусный гарнир из перловой крупы - фото шаг 3
Пока варится перловка подготовим овощи. Лук и морковь режем кубиками.

4

Вкусный гарнир из перловой крупы - фото шаг 4
Обжариваем лук и морковь на растительном масле до полной готовности.

5

Вкусный гарнир из перловой крупы - фото шаг 5
Как только перловка сварилась, добавляем ее в сковородку к овощам и прогреваем их вместе около 5 минут.

6

Вкусный гарнир из перловой крупы - фото шаг 6
Гарнир из перловой крупы готов, раскладываем его по тарелкам.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 333 рецепта. Вот один их моих последних: Классический котам галнаш – чеченские галушки с курицей.