Вкусный гуляш из свинины с овощами

В самый сезон вкусных, сочных и ароматных овощей я стараюсь максимально их использовать и готовить из них вкусные блюда. Часто готовлю гуляш, который состоит из мяса, лука, болгарского перца, помидор и, конечно же, свежего чеснока. Блюдо получается очень вкусным мясо в нем просто тает во рту, получатся очень нежное и ароматное. Овощи дают сок, из которого получается ароматная подлива, воду в такой гуляш я не добавляю. Это блюдо подойдет к любому гарниру, будь то рис макароны, пюре или гречка. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.