Восточный салат с кускусом и мятой
761 Фото блюда
4
Нравится?
Irinka13
Дорогие кулинары! Хочу рассказать вам как приготовить освежающий, лёгкий и очень вкусный салат. Это восточный салат арабской кухни, приготовленный из помидоров без кожуры с кускусом и мятой. Готовить салат несложно, а вкус получается незабываемый. Прекрасно сочетается восточный салат с рыбой. Рецепт из категории: Арабская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
кускус
кускус
50
г
кипяток
кипяток
100
мл
соль
соль
0.5
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
помидоры
помидоры
4
шт
петрушка
петрушка
1
пучок
мята
мята
1
пучок
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Кускус залить кипятком, чуть подсолить и оставить на 7 минут.
Шаг 2:
Тем временем лук порезать полукольцами.
Шаг 3:
Петрушку мелко порубить.
Шаг 4:
Оборвать листы мяты и мелко порезать.
Шаг 5:
Помидоры надрезать, залить кипятком на 2 минуты, снять кожицу и мелко порезать.
Шаг 6:
Соединить все продукты в миске, посолить, поперчить, заправить маслом и размешать.
Шаг 7:
Подавать восточный салат к рыбным блюдам. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Слоёный салат с консервированным тунцом, картошкой и сыром, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)