Воздушное картофельное пюре с молоком и сливочным маслом
980 Фото блюда
10
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Дорогие хозяюшки, хочу поделиться с вами рецептом - это воздушное картофельное пюре с молоком и сливочным маслом. Для приготовления этого блюда понадобится блендер. Использование этого помощника, гарантирует вам отличный результат. Пюре получается очень вкусное и очень нежное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
Основные
картофель
картофель
2
кг
молоко
молоко
2
стакан
масло сливочное
масло сливочное
100
г
соль
соль
1
ч.л.
Для варки картофеля
вода
вода
2
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель очистим от кожуры и вымоем. В кастрюлю нальём воды и опустим туда картофель. Поставим вариться на среднем огне.
Шаг 2:
Когда закипит вода и появится пена, снимем её. Продолжаем варить картофель до готовности.
Шаг 3:
Когда картофель сварится, сольём воду.
Шаг 4:
Сначала начнём толочь картофель толкушкой.
Шаг 5:
Затем добавим в картофель растопленное сливочное масло и соль. Я положила чайную ложку соли. Но вы можете положить по своему вкусу.
Шаг 6:
Добавим тёплое молоко и перемешаем.
Шаг 7:
Теперь нужно взбить пюре блендером. Взбиваем на средней скорости, минут 5.
Шаг 8:
Наше нежное пюре из картофеля, готово. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Шарлотка с яблоками и клюквой в духовке.
Написать комментарий
(0)