Яблочное пюре со сгущенкой Неженка на зиму
702 Фото блюда
4
Нравится?
Nadin
Добрый день! Рецепт этого пюре давно гуляет в интернете, но я приготовила это яблочное пюре-крем первый раз. Первый, но далеко не последний))) Ложечка такого вкусного и нежного пюре, со сливочным вкусом отлично заменит конфетку с утренним чаем. А кусочек хлеба с пюре-кремом как пирожное! Попробуйте приготовить яблочное пюре со сгущенкой "Неженка" на зиму. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
яблоки
яблоки
1.5
кг
сахар
сахар
500
г
молоко сгущенное
молоко сгущенное
1
банка
вода
вода
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яблоки вымойте.
Шаг 2:
Яблоки очистите от кожуры и семечек. Нарежьте дольками. Очищенных блок надо 1.5 кг.
Шаг 3:
Выложите яблоки в толстостенную кастрюлю и добавьте сахар.
Шаг 4:
Влейте воду и перемешайте. Поставьте кастрюлю с яблоками на огонь.
Шаг 5:
Помешивая доведите яблоки до кипения, газ уменьшите и варите яблоки до мягкого состояния.
Шаг 6:
Яблоки пюрируйте.
Шаг 7:
К блочному пюре добавьте качественное сгущенное молоко.
Шаг 8:
Массу хорошо перемешайте. Поставьте на газ, доведите до кипения и проварите еще 10-15 минут.
Шаг 9:
Варите пюре, обязательно, прикрыв кастрюлю крышкой. А то плюхи полетят по всей кухне)))
Шаг 10:
Разложите крем-пюре по горячим банкам, герметично укупорьте прокипяченными крышками.
Шаг 11:
Переверните банки вверх дном и укутайте одеялом до полного остывания.
Шаг 12:
Приятного всем чаепития!
У nadin есть еще 1756
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная куриная грудка кусочками на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(4)