По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Ячневая каша с тыквой и яйцом

(0)
05.11.2019 16:19 1 тыс 0

Фото блюда

Ячневая каша с тыквой и яйцом
0
Нравится?
1 ч
2 порции

Ячневая каша с тыквой и яйцом является полезным и очень питательным блюдом. Каша варится на воде, она получается нежной и мягкой. Тыкву необходимо нарезать кубиками. Этот овощ добавляется в полусырую кашу. Очень вкусной кашу делает куриное яйцо, она получается нежной и ароматной. А подавать к столу ячневую кашу можно с кусочком сливочного масла, это блюдо подойдет на второе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
крупа ячневая крупа ячневая
0.5 стакан
вода вода
2.5 стакан
тыква тыква
50 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
лук красный лук красный
1 шт
соль соль
по вкусу
лук зеленый лук зеленый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Ячневая каша с тыквой и яйцом - фото шаг 1

Шаг 1:

Ячневую крупу промываем водой, высыпаем в кастрюлю с подсоленной водой.
Ячневая каша с тыквой и яйцом - фото шаг 2

Шаг 2:

Очищаем луковицу, нарезаем на средние кусочки. Высыпаем в кастрюлю лук. Кашу варим на небольшом огне 20 минут.
Ячневая каша с тыквой и яйцом - фото шаг 3

Шаг 3:

Очищенную тыкву нарезаем кубиками. Высыпаем тыкву в кашу. Готовим 15 минут.
Ячневая каша с тыквой и яйцом - фото шаг 4

Шаг 4:

Сырое яйцо взбиваем вилкой, затем выливаем в кашу. Быстро размешиваем ложкой.
Ячневая каша с тыквой и яйцом - фото шаг 5

Шаг 5:

Насыпаем мелко порезанный зеленый лук. Перемешиваем.
Ячневая каша с тыквой и яйцом - фото шаг 6

Шаг 6:

Ячневую кашу с тыквой и яйцом подаем к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1273 рецепта. Посмотрите так же: Трайфлы в стаканчиках с мандаринами и заварным кремом, который приготовил автор.