Вязкая ячневая каша на молоке на завтрак
Ячневая каша - идеальный вариант для завтрака, потому что ячневая крупа - это медленные углеводы, которые долго перевариваются организмом. Каша из ячневой крупы не так популярна, в отличии от рисовой или овсяной, а зря. Крупа богата растительным белком, снижает количество «вредного» холестерина, улучшает микрофлору и нормализует работу ЖКТ, не вызывает аллергических реакций и т.д. Кашу можно сварить на воде, молоке и на воде пополам с молоком. Приготовить кашу можно на плите, в мультиварке или в духовке.