Ячневая каша с яйцом
Фото блюда
![Ячневая каша с яйцом Ячневая каша с яйцом](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f3360d9010.jpg)
Нравится?
Ячневая каша с яйцом – это полезное и питательное блюдо, которое можно приготовить к обеду или ужину. Сначала нужно отваривать до готовности крупу. Яйцо необходимо взбить венчиком или вилкой. За счет яйца получается очень вкусная и нежная каша. А подавать это ароматное и полезное блюдо можно с тертым сыром или зеленью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
крупа ячневая
крупа ячневая
1
стакан
вода
вода
3
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
укроп
укроп
1
ст.л.
масло сливочное
масло сливочное
35
г
сыр твердый
сыр твердый
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Ячневая каша с яйцом - фото шаг 1 Ячневая каша с яйцом - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f336180bed.jpg)
Шаг 1:
Сначала промываем ячневую крупу водой несколько раз.
![Ячневая каша с яйцом - фото шаг 2 Ячневая каша с яйцом - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f33619c206.jpg)
Шаг 2:
В кипящую воду высыпаем крупу, сразу перемешиваем.
![Ячневая каша с яйцом - фото шаг 3 Ячневая каша с яйцом - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f3361b2ea3.jpg)
Шаг 3:
Насыпаем соль по вкусу, варим кашу до готовности.
![Ячневая каша с яйцом - фото шаг 4 Ячневая каша с яйцом - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f3361c666e.jpg)
Шаг 4:
Добавляем сливочное масло, перемешиваем.
![Ячневая каша с яйцом - фото шаг 5 Ячневая каша с яйцом - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f3361e663d.jpg)
Шаг 5:
Сырое яйцо взбиваем венчиком, выливаем в кашу, быстро размешиваем ложкой.
![Ячневая каша с яйцом - фото шаг 6 Ячневая каша с яйцом - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f3362102c3.jpg)
Шаг 6:
Насыпаем мелко порезанный укроп, перемешиваем. Варим кашу еще 5 минут.
![Ячневая каша с яйцом - фото шаг 7 Ячневая каша с яйцом - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f33621fe09.jpg)
Шаг 7:
Ячневую кашу подаем к столу в горячем виде, посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Праздничные тарталетки со шпротами, сыром, вареными яйцами и чесноком.
![](/images/comment-o.png)