Ячневая каша с яйцом
4 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Нина Сергеева
Ячневая каша с яйцом – это полезное и питательное блюдо, которое можно приготовить к обеду или ужину. Сначала нужно отваривать до готовности крупу. Яйцо необходимо взбить венчиком или вилкой. За счет яйца получается очень вкусная и нежная каша. А подавать это ароматное и полезное блюдо можно с тертым сыром или зеленью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
крупа ячневая
крупа ячневая
1
стакан
вода
вода
3
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
укроп
укроп
1
ст.л.
масло сливочное
масло сливочное
35
г
сыр твердый
сыр твердый
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сначала промываем ячневую крупу водой несколько раз.
Шаг 2:
В кипящую воду высыпаем крупу, сразу перемешиваем.
Шаг 3:
Насыпаем соль по вкусу, варим кашу до готовности.
Шаг 4:
Добавляем сливочное масло, перемешиваем.
Шаг 5:
Сырое яйцо взбиваем венчиком, выливаем в кашу, быстро размешиваем ложкой.
Шаг 6:
Насыпаем мелко порезанный укроп, перемешиваем. Варим кашу еще 5 минут.
Шаг 7:
Ячневую кашу подаем к столу в горячем виде, посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Отбивные из куриной грудки в кляре и панировке с манкой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(1)