По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Ячневая каша с яйцом

(1)
12.01.2019 20:49 4 тыс 1

Фото блюда

Ячневая каша с яйцом
4
Нравится?
1 ч
2 порции

Ячневая каша с яйцом – это полезное и питательное блюдо, которое можно приготовить к обеду или ужину. Сначала нужно отваривать до готовности крупу. Яйцо необходимо взбить венчиком или вилкой. За счет яйца получается очень вкусная и нежная каша. А подавать это ароматное и полезное блюдо можно с тертым сыром или зеленью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
крупа ячневая крупа ячневая
1 стакан
вода вода
3 стакан
яйца куриные яйца куриные
1 шт
укроп укроп
1 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
35 г
сыр твердый сыр твердый
по вкусу
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Ячневая каша с яйцом - фото шаг 1

Шаг 1:

Сначала промываем ячневую крупу водой несколько раз.
Ячневая каша с яйцом - фото шаг 2

Шаг 2:

В кипящую воду высыпаем крупу, сразу перемешиваем.
Ячневая каша с яйцом - фото шаг 3

Шаг 3:

Насыпаем соль по вкусу, варим кашу до готовности.
Ячневая каша с яйцом - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем сливочное масло, перемешиваем.
Ячневая каша с яйцом - фото шаг 5

Шаг 5:

Сырое яйцо взбиваем венчиком, выливаем в кашу, быстро размешиваем ложкой.
Ячневая каша с яйцом - фото шаг 6

Шаг 6:

Насыпаем мелко порезанный укроп, перемешиваем. Варим кашу еще 5 минут.
Ячневая каша с яйцом - фото шаг 7

Шаг 7:

Ячневую кашу подаем к столу в горячем виде, посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285 рецептов. Посмотрите так же: Праздничный слоеный салат с курицей, рисом, помидорами и карбонатом, который приготовил автор.